10月 20日至23日,“2011年湖北省高校伙食工作研讨会”在宜昌三峡大学召开。我院后勤服务集团荣获2011年“湖北省高校饮食管理先进单位”称号。
湖北省高校2011年度饮食管理工作评比,是经各高校推荐,评审小组评审确定。
近年来,随着高校后勤社会化的推进,我院的办伙实体发生了改变,学院现有3个食堂引进了社会资金进行改造运营。虽然投资渠道和办伙实体发生了改变,但学院后勤服务集团代表学院的责任主体没有改变。我院后勤服务集团坚持贯彻落实科学发展观,紧紧围绕学院国家示范院校建设,明确责任主体,抓好安全供应保障工作,细化监管措施,并且始终把食品安全、饭菜质量放在首位,完善食品安全管理制度,定期对食堂进行检查评比,定期召开有学生参加的伙管会会议,举办员工培训班,强化员工服务意识,维护了学院稳定发展。